Pan de grano entero
El pan de grano entero es un pan dificil de conseguir, en lo personal no le he visto en las tiendas, lo mas que he encontrado es pan integral o pan multigrano.
A la hora de hacer la seleccion del pan que se compre puede ser de trigo integral, multigrano integral, avena integral, centeno integral.
En alguna tiendas naturistas vende pan macrobiotico que tambien es bueno usarlo como fuente de carbohidratos, y tiene un alto porcentaje de proteina tambien ya que se le ha adicionado gluten de trigo.
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